素麺への愛が重すぎる

素麺への愛が重すぎる故に、淡々と素麺をレポートするブログ。(素麺の評価は完全に個人の好みによるもので、客観的評価ではありません)

2017-06-10から1日間の記事一覧

【めんつゆレシピ】スゴだれつゆ+あおさ

最近は麺つゆにあおさを入れて食べるのにはまっています。 作り方は、スゴだれつゆにあおさを入れるだけ。簡単。アオサとごま油がとっても合うんだ、これが。どんな素麺ともあいますが、南関素麺との相性が最高です。(スゴだれつゆの作り方は過去記事をご覧…